A legújabb receptek

Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virág saláták tavasszal és további linkek

Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virág saláták tavasszal és további linkek



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A mai Link Love -ban Minecraft esküvő, plusz koronázási süti a délutáni teához

Kezdje a bulit tiszta uborkával és metélőhagyma virágokkal, valamint szórakoztatóbb ötletekkel.

A The Daily Meal minden nap felkutatja az internetet az olvasásra érdemes történetek és a követendő blogok között.

• A meleg időjárás előnyei között: Színes tavaszi saláták, amelyek ropogós uborkát, metélőhagyma virágot, friss reteket és egy kis vinaigrette -t ​​ötvöznek (fent, balra). [LevesAddict]

• A királynő jubileumának tiszteletére a londoni Berkeley tökéletes petit négyeseket készít, mint a királynő koronázási koronája és Beatrice hercegnő Philip Treacy kalapja. [Finomító 29]

• A Minecraft szerelmesei stílusosan házasodnak össze, pixeles nyakkendővel, piros TOMS -szal és természetesen Jones szódával. [Vimeo/A jóság]

• Klasszikus születésnapi konfetti torta csokoládés cukormázsal minden partira. [Költő a kamrában]

• Itt a Szürkület desszertasztal minden Edward-Jacob-Bella rajongó számára. [Házigazda a Mostessal]


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szeretetre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (A nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném mindig így hívták, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szeretetre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (A nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném mindig így hívták, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szerelemre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (Nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném így hívták őt, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, éles ecettel, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szerelemre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (A nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném mindig így hívták, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szerelemre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (A nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném mindig így hívták, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szerelemre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvásban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (Nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném így hívták őt, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szeretetre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható vörös tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (A nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném mindig így hívták, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Mindegyikből készítettem egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Keverje hozzá a cukrot és a fekete borsot is, és szórjon rá egy kis paprikát.

Tálalás előtt hagyja állni körülbelül 20 percig, hogy az ízek összeolvadjanak.

Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta
(a receptet eredetileg Alanna tette közzé az A Veggie Venture -ből)
1 angol uborka
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
1/2 C tejföl
Nagyvonalú csokor friss metélőhagyma, ollóval szaggatva
1 tk cukor
Só és bors - ízlés szerint

Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Keverjük össze a sóval, és hagyjuk állni körülbelül egy órát. Öblítse le, nyomja ki a vizet, keverje össze a többi hozzávalóval, és tálalja.


Szórakoztató blogok: Uborka metélőhagyma virágos saláták tavasszal és további linkek - Receptek

Amikor az uborkasalátára gondolok, az összes szeretetre és puszta makacs energiára gondolok, amit csak a nagymamája tud az asztalra hozni.

A nagymamám, az én Ima nagyon klasszikus magyar uborkasalátát készít, ecettel és (megint kitalálta) paprikával. Alanna az A Veggie Venture -ből nagyanyjától, Nanájától tanulta meg az uborkasaláta készítését tejföllel.

Mellesleg Dave készítette az ezeken a fényképeken látható piros tálat, én pedig a drámai ajakkal készítettem az átlátszó tálat (szeretem az Elvis tálomnak nevezni). Még mindig túláradóak vagyunk az üvegfúvással kapcsolatban, mint valaha.

Éppen készülni akartam Alanna ’s Nana ’s uborkasalátájára, amikor hirtelen rájöttem, hogy soha nem kértem meg a nagymamámat, hogy mondja el, hogyan készítsük el a családi verziót. Azonnal felhívtam Ima -t, és megkértem, mondja meg, mit tegyek. (Nagymamánkat Ima -nak hívjuk, héber anyanyelvű szónak, mert anyám és nagynéném így hívták őt, amikor felnőttünk.)

Ima biztosan örömmel hallotta a hangomat, és még jobban hallottam, hogy azért hívtam, mert szükségem volt a tanácsára. Néha azt gondolom, hogy az élet legnagyobb örömét fejezi ki azzal, hogy bevallom, hogy még mindig van mit tanítania.

Mindig lesz, biztos vagyok benne.

Mindkét uborkasaláta recept ugyanúgy kezdődik. Vékony uborkaszeleteket összekeverünk durva sóval, és hagyjuk állni egy órát. A só sok vizet szív ki, és az uborkaszeletek valahogy puhák és hajlékonyak lesznek anélkül, hogy elveszítenék ropogósságukat.

Valójában nagyon hasonlít a káposzta elkészítéséhez sok magyar ételhez. Ez is egy sózási és félretételi lépéssel kezdődik, hogy kivonja a nedvességet és megváltoztassa a zöldség textúráját.

Ne aggódjon, öblítse le a sós vizet, és szárítsa meg az uborkaszeleteket, mielőtt továbblépne ezekkel a receptekkel.

Innentől útjaik elválnak.

Az Ima ’s uborkasaláta magyar klasszikus, ecettel éles, és összehúzva a borsos paprikával, amit szinte mindenbe belefő.

Az Alanna ’s Nana ’s uborkasaláta szelídebb alkotás, édesebb, zamatos tejföllel és élénk a metélőhagymával.

Készítettem mindegyikből egy fél pofát, hogy kipróbáljam őket egymás ellen, és még mindig nem tudom megmondani, hogy melyiket részesítem előnyben. Azt hiszem, csak tovább kell ennem mindkettőt, amíg rá nem jövök.

Ez a második bejegyzésem a Salad Stravaganza -hoz, feltételezve, hogy kétszer is be tudok lépni.


Az én Ima ’ -es uborkasalátám
1 angol uborka (ezek a hatalmasak, általában műanyag csomagolással és jelöléssel ‘mag nélküli ’)
1 hagyma
1 evőkanál durva tengeri só vagy kóser só
Víz
Fehér ecet (bármi más, mint Heinz, mondja Ima)
Egy nagy csipet cukor
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Édes magyar paprika ízlés szerint

Az uborkát meghámozzuk, és vékony szeletekre vágjuk. A mandolint használom erre a munkára, mert szeretem, hogy milyen finomak az uborkaszeletek. A hagymát is vékonyan felszeleteljük. Keverjük össze a sót az uborkával és a hagymával, és tegyük félre egy órára.

Öblítse le és préselje ki a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy az uborkát és a hagymát alig ellepje. Körülbelül 2/3 víz és 1/3 ecet legyen, bár ezt ízlés szerint kell beállítani. Mix in the sugar and black pepper as well, and sprinkle some paprika on top.

Let it sit for about 20 minutes before serving, to give the flavors a chance to meld.

Alanna’s Nana’s Cucumber Salad
(recipe originally posted by Alanna of A Veggie Venture)
1 English cucumber
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
1/2 C sour cream
Generous bunch of fresh chive, snipped with scissors
1 tsp sugar
Salt & pepper to taste

Slice the cucumber into thin rounds. Combine with the salt and let sit for about an hour. Rinse, press out what water you can, combine with the remaining ingredients, and serve.


Entertain Blogs: Cucumber Chive Flower Salads for Spring and More Links - Recipes

When I think of cucumber salad, I think of all the love and sheer stubborn energy that only your grandmother can bring to the table.

My grandmother, my Ima, makes very classic Hungarian cucumber salad, with vinegar and (again, you guessed it) paprika. Alanna of A Veggie Venture learned to make cucumber salad with sour cream from her grandmother, her Nana.

Incidentally, Dave made the red bowl shown in these photos, and I made the clear bowl with the dramatic lip (I like to call it my Elvis bowl). We are still as exuberant about glassblowing as ever.

I was about to make Alanna’s Nana’s cucumber salad when I suddenly realized that I had never asked my grandmother to tell me how to make our family’s version. I called Ima immediately and asked her to tell me what to do. (We call our grandmother Ima, the Hebrew word for mother, because that’s what my mother and my aunt always called her when we were growing up.)

Ima sure was pleased to hear my voice, and even moreso to hear that I had called because I needed her advice. Sometimes I think that she takes her greatest pleasure in life in my admitting that there are still things left for her to teach me.

There always will be, I’m sure.

Both cucumber salad recipes start the same way. You mix thin cucumber slices with some coarse salt, and let them sit for an hour or so. The salt draws a lot of water out, and the cucumber slices become somehow soft and pliable without losing their crispness.

It’s a lot like preparing cabbage for many Hungarian dishes, in fact. That also starts with a step of salting and setting aside, to draw out the moisture and change the texture of the vegetable.

Don’t worry, you rinse the salt water away and press the cucumber slices dry before going any further with either of these recipes.

From there, their paths diverge.

Ima’s cucumber salad is a Hungarian classic, sharp with vinegar and pulled together with the hefty sprinkling of paprika that she throws into almost everything she cooks.

Alanna’s Nana’s cucumber salad is a gentler creation, sweeter, luscious with sour cream and vibrant with chives.

I made half a cuke of each, to test them against each other, and I still can’t tell which I prefer. I guess I’ll just have to keep eating them both until I can figure it out.

This is my second entry for Salad Stravaganza, assuming I’m permitted to enter twice.


My Ima’s Cucumber Salad
1 English cucumber (these are the huge ones, usually plastic-wrapped and marked ‘seedless’)
1 hagyma
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
Víz
White vinegar (anything but Heinz, says Ima)
A large pinch of sugar
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Sweet Hungarian paprika to taste

Peel the cucumber and slice into thin rounds. I use my mandoline for this job, because I like how delicate the cucumber slices become. Thinly slice the onion as well. Mix the salt in with the cucumber and onion, and set aside for about an hour.

Rinse and squeeze out what water you can. Add enough liquid to just barely cover the cucumber and onion. It should be about 2/3 water to 1/3 vinegar, though you should adjust that to taste. Mix in the sugar and black pepper as well, and sprinkle some paprika on top.

Let it sit for about 20 minutes before serving, to give the flavors a chance to meld.

Alanna’s Nana’s Cucumber Salad
(recipe originally posted by Alanna of A Veggie Venture)
1 English cucumber
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
1/2 C sour cream
Generous bunch of fresh chive, snipped with scissors
1 tsp sugar
Salt & pepper to taste

Slice the cucumber into thin rounds. Combine with the salt and let sit for about an hour. Rinse, press out what water you can, combine with the remaining ingredients, and serve.


Entertain Blogs: Cucumber Chive Flower Salads for Spring and More Links - Recipes

When I think of cucumber salad, I think of all the love and sheer stubborn energy that only your grandmother can bring to the table.

My grandmother, my Ima, makes very classic Hungarian cucumber salad, with vinegar and (again, you guessed it) paprika. Alanna of A Veggie Venture learned to make cucumber salad with sour cream from her grandmother, her Nana.

Incidentally, Dave made the red bowl shown in these photos, and I made the clear bowl with the dramatic lip (I like to call it my Elvis bowl). We are still as exuberant about glassblowing as ever.

I was about to make Alanna’s Nana’s cucumber salad when I suddenly realized that I had never asked my grandmother to tell me how to make our family’s version. I called Ima immediately and asked her to tell me what to do. (We call our grandmother Ima, the Hebrew word for mother, because that’s what my mother and my aunt always called her when we were growing up.)

Ima sure was pleased to hear my voice, and even moreso to hear that I had called because I needed her advice. Sometimes I think that she takes her greatest pleasure in life in my admitting that there are still things left for her to teach me.

There always will be, I’m sure.

Both cucumber salad recipes start the same way. You mix thin cucumber slices with some coarse salt, and let them sit for an hour or so. The salt draws a lot of water out, and the cucumber slices become somehow soft and pliable without losing their crispness.

It’s a lot like preparing cabbage for many Hungarian dishes, in fact. That also starts with a step of salting and setting aside, to draw out the moisture and change the texture of the vegetable.

Don’t worry, you rinse the salt water away and press the cucumber slices dry before going any further with either of these recipes.

From there, their paths diverge.

Ima’s cucumber salad is a Hungarian classic, sharp with vinegar and pulled together with the hefty sprinkling of paprika that she throws into almost everything she cooks.

Alanna’s Nana’s cucumber salad is a gentler creation, sweeter, luscious with sour cream and vibrant with chives.

I made half a cuke of each, to test them against each other, and I still can’t tell which I prefer. I guess I’ll just have to keep eating them both until I can figure it out.

This is my second entry for Salad Stravaganza, assuming I’m permitted to enter twice.


My Ima’s Cucumber Salad
1 English cucumber (these are the huge ones, usually plastic-wrapped and marked ‘seedless’)
1 hagyma
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
Víz
White vinegar (anything but Heinz, says Ima)
A large pinch of sugar
Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
Sweet Hungarian paprika to taste

Peel the cucumber and slice into thin rounds. I use my mandoline for this job, because I like how delicate the cucumber slices become. Thinly slice the onion as well. Mix the salt in with the cucumber and onion, and set aside for about an hour.

Rinse and squeeze out what water you can. Add enough liquid to just barely cover the cucumber and onion. It should be about 2/3 water to 1/3 vinegar, though you should adjust that to taste. Mix in the sugar and black pepper as well, and sprinkle some paprika on top.

Let it sit for about 20 minutes before serving, to give the flavors a chance to meld.

Alanna’s Nana’s Cucumber Salad
(recipe originally posted by Alanna of A Veggie Venture)
1 English cucumber
1 tbsp coarse sea salt or kosher salt
1/2 C sour cream
Generous bunch of fresh chive, snipped with scissors
1 tsp sugar
Salt & pepper to taste

Slice the cucumber into thin rounds. Combine with the salt and let sit for about an hour. Rinse, press out what water you can, combine with the remaining ingredients, and serve.


Nézd meg a videót: Biokertészkedés Jutka mamával (Augusztus 2022).