Hagyományos receptek

Linguine kagylóval

Linguine kagylóval


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Linguine kagylóval 2007-08-02-én [frissítve: 2020.07.03.]

A kagylóval készített Linguini az egyik kedvenc tenger gyümölcseim, a legtöbb szerint kevésbé finomított étel, mint a kagyló spagetti, de sokkal ízletesebbnek találom. Vannak, akik fehéren készítik ezt az ételt, vagy azok, akik hozzátesznek néhány paradicsomot, vannak olyanok, akik spagetteket használnak, és vannak, akik inkább a lingint részesítik elő, mi készítjük ezeket a házamban, és te?

Módszer

Hogyan készítsünk linguint kagylóval

Mossa meg és kefével a kagylót víz alatt. Kattintson ide a kagylók tisztításának megtekintéséhez.

Süssünk egy fokhagyma gerezd fokhagymát egy serpenyőben olajjal, tegyük a kagylót egy serpenyőbe, fedjük le fedővel és főzzük, amíg a kagyló héja nyitva van, majd távolítsuk el a fedelet és keverjük össze a fehérborral.

Emelje fel a kagylókat órákig, és szűrje le a szószot a szennyeződések eltávolítására.

Kagyló kagyló (hagyjon egy héjatlan részt, hogy a végén a tányérokra tegye) és tegye vissza az edénybe.

Most adjuk hozzá a felére csökkent cseresznye paradicsomot és a petrezselymet, és főzzük, amíg forralni nem kezd. (Adjunk egy kanál lisztet, hogy vastagabb legyen a szósz).

Főzze a linguint bőséges sós vízben, és engedje le a vizet.
Öntsük a tésztát a kagyló mártással, adjunk hozzá egy marék friss petrezselymet, paprikát és néhány percig pirítsuk a serpenyőben a serpenyőbe.


Tálaljuk a nyelvet a kagylóval úgy, hogy minden tányérra helyezzünk néhány kagylót szelepekkel, petrezselyemmel és egy paprikás permetezéssel.


Videó: Prawn Linguine Pasta. Sicilian Prawn Linguine Recipe. Linguine Pasta with Shrimp. Grandpa Kitchen (Június 2022).