Hagyományos receptek

Kenyér szalonnával és sajttal

Kenyér szalonnával és sajttal


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Szalonna és sajt kenyér recept (2007.05.24.)

A kenyér szalonnával és sajttal különféle módon készíthető olyan sült termék elkészítéséhez, amely minden nap az asztalunk főszereplője. Ez a kenyér, amelyet a füstölt szalonna ízletes íze dúsít fel, a következő nevét kapta rusztikus szikla a szakácskönyvben, amelyben láttam. Ha ízletes kenyeret keres, megtalálta a megfelelő receptet, próbálja ki, és tudassa velem, mit gondol, megcsókolja azokat, akik elhaladnak: *

Módszer

Hogyan készítsünk kenyeret szalonnával és sajttal?

Készítsen egy kovát úgy, hogy a sörélesztőt feloldja 50 ml vízben szobahőmérsékleten, az összértékből, majd adjon hozzá néhány evőkanál lisztet az egészből. a mennyiség.

Helyezze a lisztet egy halomba, és öntse a kovászolt tésztát a közepére. Most adjuk hozzá a fennmaradó vizet, kezdjük dagasztani, majd adjuk hozzá a sót

Gyúrjuk mindaddig, amíg nem kap egy lycian és elasztikus tésztát. Fedjük le ruhával, és hagyjuk 2/3 órán át emelkedni

Vágjuk kockára a szalonnát és a sajtot, és adjuk hozzá a kenyér tésztához, majd dagasztjuk, hogy hozzáadjuk a tésztához.

Adja meg a kenyérnek egy kenyér formáját, tegye az olajozott sütőlapra és hagyja kb. 30 percig felmelegedni.
Fedjük le egy kevés olajjal, majd süssük előmelegített kemencében 200 ° C-on 30 percig.


Hagyja a kenyeret lehűlni, mielőtt szeletekre vágja és tálalja


Videó: Töltött bundáskenyér (Június 2022).