Szokatlan receptek

Gyógynövény burgonya kenyér fonat

Gyógynövény burgonya kenyér fonat


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Gyógynövényes burgonya kenyér zsinór recept 2009.11.16-án [frissítve: 2018.08.31.]

A házasságom óta nincs több időm otthon kenyeret készíteni; Szombaton, amikor egész nap álltam rendelkezésemre, olajbogyóval készítettem kenyeret és először burgonya kenyeret készítettem. Mivel először készítettem házi burgonya kenyér készítésében, készítettem a kenyérkönyvben talált receptöt, pizzákat és sós piteket, és úgy döntöttem, hogy a burgonya kenyér fonását gyógynövényekkel készítjük. A kenyér nagyon lágy és domináns burgonya ízű volt.

Módszer

Hogyan készítsünk burgonya kenyeret

Egy tálban keverjük össze az apróra vágott gyógynövényeket 50 g liszttel, egy evőkanál olajjal és a vízzel a benne lévő oldott élesztővel.
Keverjen össze mindent és hagyja kb. 30 percig pihenni.
Időközben hámozza meg a burgonyát, darabolja és darabolja és vízben forralja körülbelül 30 percig.
Öblítse le a burgonyát, miközben még forró, egy burgonyapürével, és öntse a pürét a tálba az előzőleg elkészített gyógynövény-keverékkel.

Most adjuk hozzá a fennmaradó lisztet és sót, és kezdjük el a keveréket addig dolgozni, amíg lágy tésztává nem válik.

Hagyja az elegyet 1 órán keresztül beltéren emelkedni

Ez után az idő alatt ossza meg a tésztát 3 részre, és formáljon három hengeres tésztát
Csatlakozzon a három kenyérhez, és hozzon létre egy nagy fonatot.

Ezután helyezzük a burgonya kenyér vtreccia-ját a gyógynövényekkel egy sütőlapra, és hagyjuk másfél órán keresztül melegedni.

Kefével kefével kevert tejjel vagy tojásfehérjével megsértheti.
Ezután süssük a burgonya kenyeret egy előmelegített kemencében 180 ° -on, és kb. 30 percig süssük.


Videó: Isteni kovászos uborka kenyér nélkül (Június 2022).