Hagyományos receptek

Orecchiette brokkolival és kagylóval

Orecchiette brokkolival és kagylóval


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Recept Orecchiette brokkolival és kagylóval 2013.11.17-én [frissítve: 2016.05.24.]

Jó reggelt mindenkinek, ha egy első halételeket keres erre a vasárnapra, azt javaslom, amit elkészítettem a múlt héten, orecchiette kagylóval és brokkolival, isteni kombináció! A recept egyszerű és az étel nagyon gyorsan elkészíthető, és új ötlet lehet az is, ha ezen a karácsonyi ünnepeken az asztalra hozzuk, nos, ha érdekeltek téged, és tetszik ezek az összetevők, próbáljon ki, és tudassa velem. Miután egy szürke és esős szombaton eltöltöttük az évszakot, vasaltam és melegen maradtunk a takarók alatt, ma kimegyünk élvezni egy gyönyörű napsütéses napot, és ma este, ha az időjárás betartja, elvisszük a Salerno fényeihez, biztos vagyok benne hogy tetszeni fog. Mit csinálsz ma? Csókok azoknak, akik elhaladnak, és boldog vasárnap

Módszer

Hogyan készítsünk orecchiettet brokkolival és kagylóval

Tisztítsa meg a brokkolit a szár eltávolításával és mindent virágcsirkekre vágva, majd bő hideg vízzel öblítse le

Tegye a vizet egy nagy edénybe, amikor az eléri a forráspontot, adjon hozzá sót, és merítse bele a brokkolit, főzze 5/8 percig

Drain a brokkoli, és tartsa a főzővíz, benne főzni az orecchiette
Barna szegfűszeg gerezd fokhagymát egy serpenyőben chili paprikával, adjuk hozzá a brokkolit és pirítsuk néhány percig a serpenyőben.

A fokhagyma-szegfűszeg megsárgulása mellett csepp olajjal adjuk hozzá a kagylót, fedjük le fedővel, amíg a szelepek kinyílnak
Adjunk hozzá a fehér bort, és kapcsoljuk ki a meleget.

Most adjuk hozzá a kagylókat (félig héj nélkül és félig nem) a serpenyőbe a brokkolival, szűrjük le a vizet a puhatestűről és adjunk hozzá egy-egy darabot egy-egy időben a szószhoz.

Főzzük az orecchiette-t ugyanabban a vízben, amelyben a brokkolit főttük, majd engedjük le, és tegyük a tésztát a serpenyőbe
Főzzük az orecchiettet a kagyló és brokkoli mártással

Tálaljuk az első halételét


Videó: Orecchiette mit Brokkoli und Speck (Június 2022).